Cortometraggio (4 min) con Gian Luca Bianchini, da un’idea di Monica Mariotti, diretto e montato da Giuliano Capozzi

Era da molto che non mangiavo una buona pizza. Ma la settimana scorsa in una nostra breve presenza in Italia, a Sanremo, abbiamo cercato una pizzeria. Abbiamo chiesto ad alcuni commercianti del posto: Mare blu o Shu’ Noseda, perlomeno nella zona del centro.
Non so se il secondo nome e’ abbastanza napoletano, probabilmente no, ma ci fidiamo del consiglio.
L’entrata fa capire che non siamo di fronte ad una pizzeria solamente. E’ molto di più, ristorante, lounge bar, American bar. Il che magari ti fa pensare che forse la pizza potrebbe essere non così buona. Nel senso che non e’ l’unica specificità del posto.
Il locale e’ interessante, credo soprattutto alla sera in estate. E’ una grande veranda aperta a lati (con tavoli anche all’aperto nella terrazza) proprio a due passi dal Casino della cittadina ligure, all’inizio del “corso alto”. La cucina e’ a vista, e questo e’ un buon indizio. Il personale molto gentile e accogliente. Il menu ristorante non e’ molt esteso ma ogni proposta anche nella formulation e nella spiegazione degli ingredienti e’ invogliante. Ma, appunto, noi siamo per la pizza. Anche l’angolo della pizza e’ a vista, camino a legna (altro buon indizio). Ci viene servita subito e rimaniamo a bocca aperta: e’ davvero grande! Ma si fa mangiare in un attimo, pasta non troppo alta buona mozzarella. Insomma va…..se cercare una buona pizza a Sanremo questo e’ un buon indirizzo…..

SHU’ Noseda
REstaurant & Pizza
AMERICAN BAR
Corso Inglesi, 1
Sanremo

• tipo di benzina disponibile
• prezzi di diesel e benzina nella moneta vigente nello Stato (così vedete le differenze di prezzo)
• disponibilità di servizi self-service

Molto semplice, ma molto utile.

Scarica la FUEL PRICE GUIDE.

Chymay è una regione a Sud del Belgio, nella Vallonia. E’ anche una piccola cittadina, vicino al confine con la Francia. Ma è soprattutto una birra trappista belga, famosissima in tutto il mondo, ancora prodotta dai monaci.

A qualche chilometro dalla città sorge un posto incantevole per gli amanti della birra:  Poteaupré è un po’ albergo, un po’ pub, un po’ ristorante. O meglio, tutto questo insieme. Ci siamo fermati ieri sera in uno dei nostri giri alla scoperta del Belgio. Giornata piovosa e, dopo una breve visita all’Abazzaia Notre-Dame de Scormount dei monaci cistercensi, ci siamo lasciati incuriosire da un pannello appeso alla porta di uscita: degustazione di birre e formaggi alla fattoria a due km da qui. Via. Poteauprè si trova facilmente, non solo perchè è uno dei pochi edifici lungo la strada, ma perchè è sempre frequentato.

Il locale e molto grande e tenuto bene. Il personale è molto ospitale e pronto a coccolarvi. Diverse sale, una grande veranda esterna con area giochi per bambini e molto verde e pascoli (e mucche) giusto di fronte. E’ un ristorante, ma noi siamo arrivati al pomeriggio. Niente paura, servono diverse degustazioni di formaggi alla birra e, ovviamente, la birra. Tradizionale è la degustazione di 3 calici da 18cc di Birra Chimay (tappo rosso, giallo e blu) su una simpatica struttura in legno che sostiene i tre bicchieri in verticale accompagnati da un tagliere di formaggi di altrettanti sapori. Come sempre il posto arricchisce gli ottimi sapori. I formaggi di Chimay sono a pasta soffice e vengono stagionati nelle cantine dell’abbazia.

Il menu che trovate a tavoli contiene informazioni turistiche sulla zona, la spiegazione dei vari formaggi e alcune ricette, nel tentativo di replicare i sapori e i profumi che trovate lì dentro. Potete portarlo con voi all’uscita. E’ una cosa simpatica, credo.

All’interno del pub/ristorante si trova un piccolo spacci che vende formaggi, birre, bicchieri e merchandising vario della Chimay. Consiglio vivamente il formaggio.

Insomma, un posto che la vale davvero almeno una breve sosta. Se volete un’anteprima, ecco il sito, anche in italiano. D’altronde la Chimay la si trova in Italia….

Chi capita in Belgio (o chi ci vive) non può non visitare Brugge. La chiamano la “Venezia del Nord”: dimenticate il confronto e soprattutto non c’è niente di Venezia, ma Brugge è davvero incantevole. Se potete noleggiate una bicicletta e giratela di sera tardi, diciamo dalle 9.30 alle 10.30/11.00. Iniziate con una buona luce, se è bello troverete un bel tramonto sulle Chiese e sugli edifici, e finite con le luci dei lampioni riflesse sui canali: emozionante, anche perchè non trovate auto e probabilmente anche poca gente. Brugge, mi dicono, è così (Thanks Frauke!).

Io ci sono capitato nel giorno della processione del Santo Sangue (il 2 Giugno, giorno dell’Ascensione dal 1304 ogni anno), con dei costumi e delle scene bellissime (qui un set), quindi probabilmente nel giorno in cui Brugge attira più turisti in tutto l’anno. La Processione del Santo Sangue di Brugge è annoverata tra il Patromonio Immateriale dell’Umanità dell’Unesco

Ma qui siamo nelle Fiandre (meglio, Fiandre dell’Ovest) e si bevono ottime birre, birre che non trovi nei supermercati ma solo in qualche buona birreria. Eccone una, segnatevela: ‘tBrugs Beertje. Il sottotitolo dice tutto: Specialist in Belgische streekbieren. Quando siamo entrati il piccolo locale (die sale in tuto) era pieno, come immagino quasi sempre. gente del posto, giovani prevalentemente. Quindi il turismo portato dalla processione credo non c’entri molto. Come entri colpisce il bancone con esposte una serie interminabile di calici da birra di ogni tipo. Sedersi non è facile e ti devi attrezzare a stringerti nei tavolini piccoli. Ti siedi e ti portano un book con tute le birre del posto. Se vieni da fuori non le conosci molto probabilmente, o ti butti, o chiedi come ho fatto io. Birre locali, ovviamente. Se vi collegate al sito individuate  nelle varie foto la proprietaria, vi serve e vi sa consigliare lei.

Come vedete io ho preso la Streffe Hendrik, nera 11°, “quadruple”, prodotta proprio qui a Brugge (hanno provato a spostarla, ma non aveva lo stesso profumo e la gente non la comprava….alla faccia della globalizzazione e dei grandi gruppi industriali). Ovviamente la consiglio.

Altro suggerimento. Se avete tempo e dovete ritornare a Brussels, lasciate l’autostrada e impostate il navigatore su “strade secondarie” e lasciatevi condurre a basse velocità nella zona delle Fiandre sulla direttrice Brugge-Antwerpen-St.Nikolas-Brussels. Sono circa 120 km molto affascinanti. A passo lento. Per gustare. Come una buona birra…..

E’ questa la pincipale conclusione che si evince da un recente studio pubblicato da “The Camping and Caravaning Club“, una delle principali associazioni inglesi di camperiti e campeggiatori.

Del resto associate la parola “rich” al campaeggio sembra strano, se consideriamo che questa modalità di vacanza è associata spesso a motivazioni low-cost.

Ma se chiedete a chi è solito scegliere il campeggio per le proprie vacanze vi racconterà piuttosto come è impagabile la possibilità di avvicinarsi alla natura – e tornare in contatto con chi sei veramente; come è piacevole lavorare insieme per piantare la tenda; come cuocere il cibo riunisce le famiglie  in modo che la vita quotidiana spesso non può fare;  come  c’è un vero senso di comunità che le forme moderne di ‘social networking’ non possono sostituire.

La ricerca (dati Febbraio 2011) del “The Camping and The Caravan Club” è stata condotta dalla Outdoor Education  Liverpool John Moores University che ha analizzato u dati di un sondaggio online tra 1.000 adulti e 500 bambini di età 7-11 che campo e 1.000 adulti e 500 bambini di età 7-11 che non hanno mai accampato.

Non sono un campeggiatore, ma confesso che i risultati mi farebbero voglia di fare un’esperienza:

1. I campeggiatori sono più felici - C’è una crescente evidenza che il tempo trascorso  immersi nella natura comporta un  miglioramento del benessere psicologico. Il 76% dei campeggiatori sono soddisfatti al termine delle loro vacanze in confronto ai non campeggiatori, la cui percentuale si ferma al 59%
2. Le famiglie stanno più vicine – Le famiglie che trovano il tempo per questo tipo esperienze veamente condividono un legame familiare più stretto rispetto a coloro che non hanno mai fatto esperienze di questo tipo.
3. I campeggi sono come in classe: ti diverti e impari molto – L’87% dei bambini che sono stati in campeggio dichiarano di essersi divertiti e che quella è la vacanza che fa per loro.
4. Rappresentano una ricchezza dal un punto di vista sociale – Se ti associ ad un Club puoi beneficiare i ulteriori opportunità – Molti dei soci del “Camping and Caravan Club” continuano a rimanere in contatto e a raccontarsi del loro esperienze per lungo tempo

Incuriositi dai contenuti della ricerca?  Lo studio e dati completi sono disponibili qui

Per chi cerca voli low-cost della compagnia aerea irlandese forse questa immagine è familiare. Anche se probabilmente abbagliati dalla comodità o dalla convenienza del check-in on line (che ti fa risparmiare 40 euro – questa è la cifra che Ryanair chiede se entro 4 ore dalla partenza del volo non hai fatto la procedura di check-in), normalmente anche i “Ryanair frequent flyers” non ci prestano poi tanta attenzione.

In realtà approvate una serie di condizioni (meglio, restrizioni), tra le quali:

1. Se non fai il  check-in on-line paghi sul posto ulteriroi 40 euro (PS. E se non hai la stampante?).

2. Non puoi portare più un bagaglio a mano. Ma questo già si sapeva: tutto deve stare dentro il trolley (computer e valigia del computer, borsette per le donne donna, eventuali regali, macchina fotografica, ecc.). Un bagaglio è un bagaglio!

3. Se il tuo bagaglio a mano supera i 10 kg, paghi 35,00 (euro o sterline se sei a Londra) che loro chiamano “Gate bag“. Alternative? Puoi lasciare a terra i tuoi acquisti o degli affetti personali (questo è quello che invitato a fare gli operatori di Ryanair sul posto). Ovviamente viene pesato e in certi aeroporti (es. Charleroi) gli operatori sono già pronti con la ricevuta per addebitarti il “gate bag”. In più il tuo bagaglio viene sostanzialmente imbarcato in stiva (anche se tu lo devi lasciare sotto le scalette) e lo ritiri al nastro del ritiro bagagli).

La policy di Ryanair è molto stretta e i voli continuano ad essere pieni (almeno quelli che ho preso recentemente). Ieri, prima del volo Venezia-Brussels, ma potrebbe essere stato uno dei voli Milano-Londra o un Roma-Parigi, visto che la politica di Ryanair è abbastanza uniforme,mi è stato addebitato il Gate bag per 80 grammi e un iPad tenuto in mano (“Non può tenerlo in mano, va aggiunto alla borda e già così è in eccesso!” – PS. già avevo alleggerito tutto quello che potevo, ma un trolley vuoto pesa dai 2 ai 4 kg a seconda della marca e della qualità)

Ma questa non è trasparenza, è nascondere una serie di costi che una volta acquistato il biglietto si materializzano e, rispetto ai quali, molto spesso non hai alternative. Le 35 euro del gate bag, le 5 o le 10 euro di fee per acquisto con carta di credito, le 10 o le 15 euro di pulman per raggiungere il centro, la necessità di prendere -almeno per gli arrivi a notte fonda- poi un taxi per raggiungere il domicilio. E’ ancora un viaggio low-cost?

Stai a vedere che quasi-quasi dico “Ridatemi l’Alitalia!”. In ogni caso, per quello che mi riguarda se posso eviterò Ryanair! Bye Bye Ryanair

“Rivolto ai passeggeri che hanno effettuato una prenotazione su uno dei nostri voli Ryanair, a breve scadenza (i dati identificativi del volo sono specificati sopra)

Prestare attenzione alle seguenti informazioni riguardanti il bagaglio a mano che puo’essere riposto nelle apposite cappelliere:

Su ogni volo Ryanair e’ rigorosamente ammesso un solo bagaglio a mano per passeggero (escludendo i neonati , del peso Massimo di 10 kg e con dimensioni non superiori a 55 cm x 40cm x20 ( la propria borsa , valigetta 24 ore , computer laptop, borsa per acquisti, telecamera etc devono essere inclusi nel relativo bagaglio a mano permesso).

Digitare il link sottostante per ulteriori informazioni :

IMPORTANTE – Nel caso si arrivi al cancello d’imbarco con piu’ di un bagaglio a mano o con un bagaglio a mano che superi le dimensioni o il peso consentito, Ryanair si riserva il diritto di annullare la prenotazione e rifiutare l’imbarco, o nel caso sia possibile, il passeggero sara’ soggetto all’addebito di una tariffa aeroportuale pari a EUR35/GBP35 per trasportare il bagaglio nella stiva dell’aereo. Nel caso non siete sicuri che i vostri bagagli a mano corrispondono ai requisiti richiesti, bisogna recarsi al banco consegna bagaglio per controllare prima di passare dalla sicurezza.

Il bagaglio a mano non deve assolutamente contenere oggetti proibiti a tal proposito, digitare il link sottostante per maggiori dettagli.

Per i passeggeri che desiderano ricontrollare la propria prenotazione e i relativi servizi acquistati presso la nostra compagnia, e’ semplicemente necessario cliccare il link sottostante e compilare la parte relativa ai dettagli del volo in modo da poter accedere di nuovo alla propria prenotazione.

Da questo link e’ possibile, quindi, aggiungere alla propria prenotazione un bagaglio da imbarcare, il servizio di priorita’ di imbarco, equipaggiamento per neonato o per attivita’ sportive.

Ryanair ringrazia per la cortese attenzione ed augura ai propri passeggeri un piacevole volo.”

Ritengo che chi posta recensioni abbia una certa “maturità web” e lo faccia con l’obiettivo di richiedere agli operatori miglioramenti e di informare altri utenti in caso abbia avuto esperienze negative.  Non credo tanto nelle false recensioni: perchè dovrei perdere tempo? Più facile che le false recensioni siano pilotate da aziende competitor, ma credo sia abbastanza facile “tracciare” il profilo del recensore. La “fedina web” è sempre più importante e gli utenti che frequentano internet ci tengono a mantenere una certa credibilità.

Il mio profilo su TripAdvisor e le mie recensioni

La premessa (ore 17.30)

Curiosa questa informazione che esce sul biglietto. Da milano ad Udine con un eurostar city vi vogliono 4 ore e mezzo circa. Può essere che si possa acquistare un biglietto di prima classe in cui il passeggero viene informato che “posto a sedere non garantito”?
Oggi è una giornata di pioggia e molti treni al nord hanno subito ritardi: e se non avessi trovato ptostp? Mi facevo 2,3 o 4 ore in piedi pagando il servizio di prima classe?
Spero davvero di rimanere seduto fino alla mia destinazione finale (Vicenza), ma onestamente per medie percorrenze è strano non poter avere la sicurezza della prenotazione. O no?

Quello che è successo dopo (ore 19:00-22:00)

Il posto l’ho trovato. Nessuno lo ha recriminato ma….a causa del maltempo la linea Milano-Venezia ha subito notevoli disagi nel pomeriggio. In particolare prima di Verona una tromba d’aria ha portato alcuni alberi sui binari e tutti i treni da e per Milano sono stati fermati. Ai 40 minuti di ritardo in  partenza (dalle 18.05 alle 18.45) si sono aggiunti alla stazione di Brescia 30 min, poi 40 min, poi 60 min, poi 80 min, poi 100 min, poi 120 min, poi 200 min, poi 220 min….poi alle 22.30 mi sono stancato sono sceso e ho trovato u  albergo anticipando la sosta che avrei dovuto fare a Vicenza.

Intendiamoci. Gli imprevisto ci possono stare e i cittadini li accettano. Quello che non è accettabile è la mancanza totale di informazione, l’assenza di alternative. Se uno sa che deve aspettare 200 minuti magari si organizza: auto a noleggio, bus, chiama qualcuno, va a mangiare come ho fatto io. Non si può rimandare di 20 minuti in venti minuti la partenza del treno senza dare garanzie o per lo meno spiegare cosa sta succedendo. Il treno sarebbe dovuto arrivare ad Udine ma alle 22.30 era ancora a Brescia con un ritardo di 220 minuti (quasi 4 ore): io penso che in 4 ore, al di là delle difficoltà di rimozione degli alberi, si possano individuare dei servizi alternativi. Ma noleggiare alcuni autobus costa troppo….meglio lasciare gli utenti fermi a binari, facendo magari girare un carrellin o-bar con panini, ovviamente a pagamento….